Workshop Kaffee rösten

Datum/Zeit
18. Mai. @ 14:00 - 15:30

Veranstaltungsort
UN-Hack-Bar (Morgenstr.)

Kategorien


Alles über das schwarze Gold. Von der Kirsche über die Bohne in den Röster bis in die Tasse.

Wir werden (versuchen ;-)) Rohkaffee in einer Pfanne selbst zu rösten und dann natürlich auch zu verkosten. Ganz nebenbei probieren wir verschiedene Brüh-Methoden aus.

Anmeldung nicht notwendig aber wer zu spät kommt kriegt evtl. nix mehr und muss spülen. 😉

Update: Der Vortrag kann hier runtergeladen werden.